Semi rucola selvatica
La rucola selvatica è una pianta perenne ed ha foglie più strette e frastagliate con sapore decisamente più forte e piccante della rucola coltivata.
I semi di rucola selvata si seminano in modo scalare a dimora sia a spaglio o in file dal mese di febbraio ad ottobre.
La distanza della pianta di rucola selvatica tra le file 20-30 cm, diradando sulla fila a 5-10 cm.
La pianta di rucola selvatica si adatta a ogni tipo di terreno ben drenato, non tollera ristagni idrici.
La raccolta della rucola selvatica avviene recidendo le foglie a circa 1 cm sopra il colletto.Si consiglia una buona irrigazione che permette di ottenere dai 4 ai 6 tagli.
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