Pianta ciliegio ferrovia
La pianta da frutto di Ciliegio Ferrovia è una varietà di ciliegio molto diffusa su tutto il territorio nazionale coltivata. La caratteristica della cultivar ciliegio ferrovia è di avere una pezzatura grande, terminante a punta e di possedere un peduncolo lungo.
Come nasce il nome ciliegio ferrovia ?
Il primo albero nacque da un nocciolo di ciliegie vicino a un casello ferroviario delle Ferrovie Sud-Est a circa 900 metri dalla periferia di Sammichele di Bari. Gli abitanti di questo paese la chiamarono “Ferrovì” perché l’albero era nato a pochi metri dai binari.
Il sapore della ciliegia ferrovia è intenso e con la polpa soda, tanto da renderla la preferita per la distribuzione alimentare.
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